ZoCooking
Chef At Home
Dans un cadre convivial, le vôtre, le chef à domicile s’emploie à élaborer
des menus simples néanmoins inventifs, gourmands et raffinés.
Zohra
Cheffe à domicile
À propos
Vous avez réfléchi à un menu qui ravira vos convives et vous voudriez qu’il soit servi chez vous, comme au restaurant ? Zo Cooking s’occupe de tout. Profitez de la magie d’un grand chef à la maison, grâce à notre service traiteur, créé pour vous permettre de recevoir chez vous, en toute sérénité, avec des mets de qualité. Besoin de nos services pour les repas et buffets de fêtes familiales, dîners d'entreprise, mariages ou tout autre délicieux événement, selon vos désirs, souhaits ou thèmes personnalisés ? Zo Cooking répondra à tous vos vœux, toujours dans la joie, le luxe et la gourmandise.
Biographie
Plus qu’une passionnée de cuisine, c’est en amoureuse de la gastronomie que Zohra a décidé de faire partager son goût pour l’éclectisme et la découverte de nouvelles inspirations, piochées au gré de ses multiples voyages.
Cette pétillante épicurienne a brillamment passé son diplôme de l’École Hôtelière de Bruxelles, avant de travailler pour les plus belles tables italiennes de la capitale belge. Cette expérience enrichissante, elle la doit à son ami, Gigi du Frascati – le restaurant chic situé à Laeken – qui lui a offert son premier emploi et à qui elle ne manque jamais de rendre hommage.
Toujours à la recherche de l’excellence, la cheffe ne recule jamais devant aucun défi. Elle participe ainsi régulièrement à des concours culinaires qui aiguisent son appétit de cuisinière tout terrain.
Elle aime tout tester et tout recréer, depuis la cuisine des palaces parisiens, jusqu’à celle des bistrots de Bruxelles, en passant par les stands de street food de Bangkok.
Zohra voyage beaucoup dans les pays du sud de l’Europe, mais aussi dans le sud de l’Asie, ce qui lui permet de toujours trouver de nouvelles sources d’inspiration.
De retour à la maison, elle mêle la cuisine locale qui fait la part belle à notre pays côtier avec ses poissons et fruits de mer, et les saveurs qu’elle à découvertes çà et là.
Avec une inventivité sans faille qui laisse toujours la part belle au glamour, la cuisine de Zohra sait vous faire voyager et vous faire partager les folies de son assiette créative.
MES SERVICES
Chef à domicile
Vous n’avez pas envie de cuisiner, ou vous ne savez pas cuisiner ? Je me charge du repas pour recevoir vos amis et votre famille.
Nous fixons une date et établissons ensemble le menu de vos rêves.
J’effectue tout le travail de mise en place en amont, chez moi, et j’arrive chez vous 1h30 avant vos invités.
2 menus sont toujours proposés :
Menu classique avec 4 mises en bouches
- Une entrée
- Un plat
- Un dessert
Prix : à partir de 55,00€
Menu dégustation avec 5 mises en bouches
- Une entrée
- Une pâte
- Un plat
- Un duo de dessert
Prix : à partir de 70,00€
Walking dinner
Le walking dinner est une formule très moderne qui vous permet de recevoir de nombreux convives, même si vous ne disposez que de peu d’espace.
Très demandée, cette formule vous permet de changer du dîner classique habituel et de surprendre agréablement vos convives.
Prix : à partir de 65,00 € en fonction du nombre de mets choisis.
Plateaux dînatoires
Nos plateaux dînatoires sont destinés à un repas chez vous ou en entreprise.
Nous vous proposons une farandole de mises en bouche, pour une vraie découverte de saveurs qui enchantera vos papilles.
Mise en bouche
- Prix : à partir de 4,00 € / pièce
- Minimum pour 20 personnes